Raw proteinbar med nypon och chia

Proteinbar med nypon & chia från Erica Palmcrantz

 

Kör cashewnötterna till ett fint mjöl i matberedaren. Tillsätt resterande ingredienser, avvakta med blötläggningsvattnet från gojibären. Lägg upp degen på ett bakplåtspapper. Med hjälp av pappret forma till en rektangel cirka 1-2 cm hög eller lägg i en avlång form. Ställ in i kylen cirka 2 timmar. Skär upp i lagom stora ”bars”.

Förvara i kylen cirka 3 dagar eller frys in i portionsstorlekar i frysen. Klarar sig bra i frysen i ca 6 månader

 

Det här inlägget postades i Raw Food, Recept, Vegan och har märkts med etiketterna , , , , . Bokmärk permalänken.