Korngräs eller vetegräs? Det är frågan!

Gröna pulver är supertrendigt, och då menar vi inte en trend som kommer att passera. Den gröna trenden har precis börjat. Grönt är skönt, det vet vi sedan innan, men alla dessa pulver kan vara förvirrande. Det finns korngräs, vetegräs, spirulina, chlorella och en hel del andra gröna sköningar. Vi börjar med att se om det finns några skillnader mellan vetegräs och korngräs.

Vetegräs

Vetegräs innehåller inte gluten som du kanske tror av namnet. Det är rikt på klorofyll vilket är det som ger gräset dess gröna färg. Ju grönare desto bättre! Klorofyll har många hälsofrämjande egenskaper, läs mer om dessa här. Många upplever att de får en kick av vetegräs och känner sig piggare.

Vetegräs innehåller en mängd olika enzymer, över 90 olika mineraler och vitaminer men även 19 av de 20 aminosyror som finns, däribland alla de 8 essentiella som vi måste få i oss genom kosten och kan därför nästan räknas som en komplett måltid.

Många odlar eget vetegräs och gör vetegräsjuice av det färska gräset. Det kräver dock en del tid och engagemang. Vill man ha ett enklare alternativ så finns vetegräs som är ekologiskt, skonsamt torkat och malt till pulver som du enkelt kan dosera till önskad mängd.

Vetegräs har en utrensande och renande effekt och man bör börja med någon tesked och öka successivt.

Blanda med valfri vätska och drick det som en shot direkt på morgonen eller blanda det i din smoothie för extra näring.

Korngräs

Korngräs är glutenfritt, superrikt på klorofyll och näringsmässigt likvärdig med vetegräs. Korngräs är speciellt rik på järn, kalium och zink. Du hittar alla B vitaminerna i korngräs, inklusive B12. B12 är extra viktigt att komplettera med om du är vegan eller vegetarian.

Jämfört med sin kompis vetegräs så har korngräs en mildare effekt när det gäller utrensning och kan många gånger passa bättre att börja med innan man vill gå ”all-in” på gröna pulver. Inte minst för att många upplever att korngräs har en mildare smak.

Ekologiskt korngräs, torkat och malt till fint pulver blandar du enklast i din smoothie eller varför inte i ditt te? Tack vare korngräsets milda smak passar det bra till både desserter och brödbak.

Så, är det någon stor skillnad på dessa gröna sköningar? Svaret är nej, de är rätt lika varandra. Är du nybörjare på gröna pulver kan vi dock rekommendera korngräs. Har du provat gröna pulver innan och inte har problem med en somrig smak av gräs så är vetegräs din nya bästa vän. Oavsett vilken du väljer så kommer du gilla det, för grönt är skönt.

Det här inlägget postades i Artiklar, Kosttillskott, Superfood och har märkts med etiketterna , , , , , , , , , . Bokmärk permalänken.