Författararkiv: Carin West

Raw Blåbärsgranola

1 plåt 5 dl bovete 1 dl linfrö + 2 dl vatten 4 msk Holistic Blåbärspulver 1 dl kokoschips eller kokosflingor 5 msk kokossocker 2 krm salt 2 tsk vaniljpulver Blötlägg linfrö + 2 dl vatten i en skål och … Läs mer

Publicerat i Raw Food, Recept, Vegan | Etiketter , , , , , | Lämna en kommentar

Antioxidanter och cancer, vad är sant?

Bakgrund: Den 8 oktober presenterades en ny svensk studie som visade att antioxidanter får hudcancer att sprida sig fortare: Läs här  Då många har blivit oroliga och undrar om de nu ska sluta äta antioxidanter väljer vi att lyfta ämnet igen.  … Läs mer

Publicerat i Artiklar, Bertil har ordet, Kosttillskott, Myndigheter och organisationer | Etiketter , , , , , , | Lämna en kommentar

Rawbetsbiffar med örtpasta och oliver

Rawbetsbiffar 1,5 dl mandel 1,5 dl cashewnötter 3 msk Active Rödbeta 3 msk olivolja 25 g finhackad rödlök 2 msk dijonsenap 1 msk tahini 1 msk pressad citronjuice 1 tsk salt 1 palsternacka, grovt riven 1 stor rödbeta, grovt riven … Läs mer

Publicerat i Raw Food, Recept, Vegan | Etiketter , , , , | Lämna en kommentar

Q10 ger energi till hela dig

Vad är Q10? Coenzym Q10 är ett fettlösligt vitaminliknande ämne som behövs för att bilda energi i mitokondrierna. Mitokondrierna brukar kallas för cellernas kraftverk, eftersom det är här näring och syre omvandlas till energi som cellerna kan använda. Q10 finns … Läs mer

Publicerat i Artiklar, Kosttillskott | Etiketter , , , | Lämna en kommentar

Raw fruktremmar med nordiska bär

1 plåt 3 stora bananer 4 msk Holistic Blåbär eller Holistic Lingon 1 msk honung, agave eller lönnsirap Mixa ingredienserna till en smet i en matberedare. Bred ut på en plåt med bakplåtspapper och torka i ugn eller torkugn på 42 grader … Läs mer

Publicerat i Artiklar | Etiketter , , , , , , | Lämna en kommentar

Raw taco med guacamole

Till 2 st 2 st salladsblad 2 dl valnötter 5 st soltorkade tomater i olja 1 tsk spiskummin 1 st avokado 1 kruka färsk koriander 1 st lime tomat, gurka, rödlök som topping Salt och peppar efter smak Förberedelser (valfritt) : Blötlägg valnötterna … Läs mer

Publicerat i Raw Food, Recept, Vegan | Etiketter , , | Lämna en kommentar

Värnar du om miljön? Forsätt åka bil och flyg men sluta äta kött.

Värnar du om miljön och har fått upp ögonen för allt det gröna? Trenden och tendensen går allt mer mot vegetariska val. Mindre kött, mer frukt och grönt på tallriken när den urbana, medvetna konsumenten får välja. Närodlat, ekologiskt och … Läs mer

Publicerat i Artiklar, Bertil har ordet, Vegan | Etiketter , , | Lämna en kommentar