Etikettarkiv: Ayurveda

Kryddig morotssoppa

4 personer 7 morötter 1 msk Holistic Kokosolja 1 gul lök 6 dl vatten 1 msk grönsaksbuljong 2 cm färsk ingefära 1 tsk timjan 2 dl kokosmjölk 1 tsk honung Salt & peppar Tvätta morötterna och skär de i grova … Läs mer

Publicerat i Recept, Vegan | Etiketter , , , , | Lämna en kommentar

Indisk Linssoppa med cashew & hampapesto

    4 personer 2 msk ghee eller kokosolja 1 gul lök 1 msk garam masala kryddblandning 1 tsk gurkmeja 1 msk grönsaksbuljong 3 dl torkade röda linser 1 liter vatten 100 g färsk babyspenat 2 tomater salt & peppar Cashew … Läs mer

Publicerat i Recept, Vegan | Etiketter , , , , , | Lämna en kommentar

Ayurvedisk rödbetssoppa för vata, kapha och pitta

Rödbetssoppa för vata (läs mer om doshorna här) Rödbetor är värmande, fuktskapande och ger tyngd till kroppen. Det är egenskaper som den lätta, torra och kalla vata mår så bra av. Fänkålsfrön, stekt vitlök och en klick yoghurt bättrar på … Läs mer

Publicerat i Recept | Etiketter , , , , , , | Lämna en kommentar

Ayurvedisk kall gurksoppa för pitta, kapha och vata

Kall avocado-gurksoppa för pitta (läs mer om doshorna här) Gurkans och avokadons svalkande egenskaper gör den här soppan till rena medicinen för någon med pittas inre hetta. Paprikapulver och mald svartpeppar är de snällaste pepparsorterna för pitta. Koriander och färsk … Läs mer

Publicerat i Inspiration, Recept | Etiketter , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ayurvedisk linssoppa med spenat för kapha, vata och pitta

Linssoppa med spenat (för Kapha) Röda linser och spenat hettar upp kroppen och linserna hjälper till att torka ut kaphas tendens att skapa slem. Spenat kan täppa igen kroppens kanaler och kombineras därför alltid med dill som motverkar denna egenskap. Starka … Läs mer

Publicerat i Artiklar, Recept, Vegan | Etiketter , , , , , , | Lämna en kommentar

Ayurveda – inspirerad av naturen

För tre tusen år sedan slog man i ayurveda fast att ju mer onaturligt vi människor lever, desto sjukare kommer vi att bli. Därför undersöker denna indiska hälsolära noggrant vad som är naturligt. Att följa naturen gör dig frisk och … Läs mer

Publicerat i Artiklar, Inspiration, Våra vänner | Etiketter , , , , , , , , | 1 kommentar

Vi möter Kristofer Edlund, ayurvedisk läkare

  Kristofer Edlund är något så ovanligt som en svensk ayurvedisk läkare. Han åkte till Indien 1991 där han lärde sig hindi och sanskrit och ägnade många år åt att övertyga skolan om att ta in en västerlänning. När han kom … Läs mer

Publicerat i Artiklar, Våra vänner | Etiketter , , , , | Lämna en kommentar

Bättre munhälsa med kokosolja

”Oil pulling” är en ayurvedisk metod för att få en bättre munhälsa. Ayurveda är ett tusenårigt medicinskt hälsosystem från Indien. ”Oil pulling” innebär att man använder rena oljor för att ”dra ut” toxiner ur munnen, tandköttet och halsen. ”Oil pulling” … Läs mer

Publicerat i Artiklar, Tips | Etiketter , , , , , , | Lämna en kommentar