Hej, kära vänner!
Sedan 2009 har vi informerat om att EU kommer med ett direktiv om MPL (Maximal Permitted Levels), dvs ett direktiv om vilka doser man maximalt får ha i vitaminer och mineraler. Det skulle ha kommit ett beslut under våren 2009 men har skjutits framåt undan för undan. Det senaste beskedet vi har fått via EHPM (European Federation of Associations of Health Product Manufacturers), som är en europeisk branschorganisation för leverantörer av kosttillskott, är att EU har lagt detta direktiv på is eftersom de inte hinner med det. De lägger alla resurser på att gå igenom hälsopåståendena, dvs vad man får och inte får påstå i samband med kosttillskott. Inga möten är planerade vad gäller maxdoser, vilket innebär att det med största sannolikhet inte kommer något beslut ens under 2012. Ju längre tid det dröjer desto bättre är det, eftersom kunskapen om vilka doser vi behöver ökar hela tiden. Se t.ex. vad som hänt med D-vitamin där RDI är 400 IE men forskare nu menar att vi behöver minst 2 000 IE per dag och myndigheterna tvingas omvärdera sina gränsvärden. ANH och EHPM arbetar också hela tiden för att visa för EU att de nuvarande gränsvärdena är otillräckliga.
När vi äntligen trodde att det var slut med myndigheternas jakt på Holistics kosttillskott så kommer ännu en anmälan, denna gång från en tjänsteman på Eskilstuna kommun som går in i en hälsokostbutik och väljer ut tre produkter bland annat Holistic UltraDetox. De anmärkte på att produkten har ett otillåtet hälsopåstående på etiketten. Vid närmare förfrågan visar det sig att de anser att själva ordet detox i namnet UltraDetox är ett hälsopåstående. Detox är engelska och betyder avgiftning, men ordet används på ett annat sätt. Folk säger ”jag ska detoxa” ungefär som man säger ”jag ska ta en fastekur” eller ”åka på SPA”. Ord förändrar sin betydelse över tiden. Ta t.ex. det gamla fina ordet ”kåt”. De flesta associerar det med sex men ursprungligen betydde det att vara levnadsglad, men ordet har förändrat sin betydelse med tiden.
Återigen tar vi kontakt med vår advokatbyrå som skriver ett svar som går ut på att kommunen överträder sina befogenheter och inte följer de direktiv som för tillfället finns från EU. Vi vann även denna gång och Eskilstuna kommun har lagt ner ärendet. Vi kommer att ta strid varje gång myndigheterna går till angrepp på Holistics kosttillskott. Vi anser nämligen att folk själva ska kunna välja om de vill ta kosttillskott och att kosttillskott generellt är ofarliga.
Påhoppen på kosttillskott fortsätter i vanlig ordning. I svt.se den 11 oktober säger de: ”Vitamintillskott kan skada din hälsa”. Aftonbladet har en ännu kraftigare rubrik ”Ny studie: Vitaminer dödsfälla för äldre”. De kan verkligen få till det i sina rubriker.
Forskare som följt nära 39 000 kvinnor under arton år och vid tre tillfällen frågat vilka tillskott av vitaminer och mineraler de tagit, upptäckte att de som åt mest järn, multivitaminer, vitamin B6, folsyra, magnesium, zink och koppar löpte störst risk att dö en för tidig död. Störst risk gav järntillskott. Observationsstudier av denna typ anses ha ett dåligt vetenskapligt värde. Studien har fått massiv kritik, bland annat för att man inte vet om de som dött var sjukare än resten av gruppen. Se Orthomolecular Medicine News Service svar: goo.gl/AJDU3 och ANH:s svar goo.gl/gipOL.
En fråga som ständigt dyker upp är: Varifrån kommer denna iver att skydda oss från kosttillskott som kan förebygga eller bota sjukdomar och som tycks sakna risker?
Man brukar säga: ”följ pengarna” så får du se vem som har intresse i det. Det tycks uppenbart att läkemedelsindustrin har intresse i att måla upp en världsbild där kosttillskott är både overksamma och farliga. Och för detta använder de sig av betalda forskare som utför dåliga studier och myndigheter och media som går deras ärenden. Jag är inte emot vetenskap eller studier, däremot är jag emot dåligt utförda studier med syfte att skapa en missvisande bild av verkligheten.
Om kosttillskott är så farligt som myndigheter och media påstår så undrar jag var alla personer är som dött av kosttillskott, var är alla personer som allvarligt skadats av kosttillskott? Svaret är att de inte finns. Detta visar bland annat följande intressanta rapport från januari i år från American Association of Poison Control Centers, som publicerades i Journal of Clinical Toxicology. I USA råder skyldighet att rapportera alla misstänkta dödsfall till något av de 61 förgiftningscentraler (Poison Control Centers) som finns runt om i USA.
Den 174-sidiga årliga rapporten från US National Poison Data System visar att det under 2008 inte förekom några dödsfall i USA av vitaminer, mineraler, aminosyror, kreatin, alger, glukosamin, chondroitin, melatonin, örter, kolloidalt silver eller homeopatiska medel. Alltså inga dödsfall överhuvudtaget p.g.a. kosttillskott varken hos män, kvinnor eller barn. Då ska man komma ihåg att mer än halva USA:s befolkning tar något kosttillskott dagligen. Om de bara tar ett medel per dag så är det mer än 150 miljoner doser kosttillskott per dag. Rapporten hittar du här goo.gl/qukCz.
Varför skriver inte media om ovanstående, att det inte finns några dödsfall av kosttillskott?
Vad jag känner till så finns det cirka 10 påstådda dödsfall av kosttillskott i världen under de senaste 40 åren. Dessa är påstådda fall, inte bevisade dödsfall. Det gör kosttillskott till något av det minst farliga som finns. Jämför det med de mer än 100 000 dödsfallen per år i USA på grund av läkemedel och de mer än 2 miljoner fall per år som blir så sjuka på grund av av felmedicinering eller felbehandling att de behöver läkarvård för sin felbehandling. En studie i Sverige visade att antalet dödsfall pga läkemedel är cirka 3 procent per år vilket motsvarar cirka 3 000 personer per år, se goo.gl/VNwlU.
Jämför även med dödsfall pga alkohol, tobak, allergiframkallande livsmedel, t.ex. nötter, eller vad som helst. I det perspektivet är kosttillskott bland det säkraste som finns. Det handlar om frihet och mänskliga rättigheter. Vi får röka, dricka alkohol och äta skräpmat trots att man vetenskapligt vet att det är skadligt, men vi får inte ta stora doser vitaminer trots att det är tillräckligt vetenskapligt undersökt att det inte är skadligt.
Avslutningsvis önskar jag dig en god jul med välförtjänt vila och god och hälsosam julmat och julgodis.
Pingback: Farliga kosttillskott? | Urkraft – Mother Warrior
Med risk för att starta en debatt kan man ju ganska enkelt konstatera att industrin för kosttillskott inte på något sätt är bättre än läkemedels- och livsmedelsindustrin utan följer pengarna i allra högsta grad. Anledningen till att det är så få som dör av kosttillskott är förmodligen att de hinner sluta använda preparaten innan de blir skadliga för kroppen. De är ju nämligen både verkningslösa och svindyra. Du skriver att kosttillskott är bland det säkraste som finns och jag hävdar bestämt att riktigt mat borde vara något säkrare så länge man väljer naturligt och varierad kost. Med all säkerhet tillför du kroppen 10 ggr mer kvalitativ vitamin C genom att äta en paprika än att sluka någon form av brustablett full med tillsatser.
Människan har aldrig behövt kosttillskott så varför skulle vi behöva det idag? Kanske på grund av den näringsfattiga och lågkvalitativa kost som SLV rekommenderar men då ligger kanske inte lösningen i en tablett som tagits fram på kemisk väg. Det finns inte ett piller i hela världen som kan ersätta rena livsmedel och därför kan man ju ifrågasätta marknadsföringen som bedrivs av hälsokostbutiker och liknande som menar att alla människor helt plötsligt behöver artificiella preparat för att uppnå hälsa.
En definition på ett så kallat ”rent kosttillskott” skulle vara intressant. Hur går tillverkningen till och hur många processer genomgår ett kosttillskott innan det anses rent från alla kemikalier som är närvarande under tillverkningen?
Visst kan jag hålla med om att häxjakten på kosttillskottens tillverkare är upprörande men i grund och botten handlar det nog mest om de påstådda hälsofördelarna som det inte finns minsta lilla bevis för.
Nä, kemiska kosttillskott av dålig kvalitet är ingen i behov av. Naturliga kosttillskott av god kvalitet är en annan sak.
Hur man gör dem är olika från fall till fall, men alltid så skonsamt som möjligt. Chlorella, till exempel, är en alg som torkas och mals till pulver och sedan pressas till tabletter under tryck. Så enkelt.
Om man äter den färsk eller torkad är det inget kosttillskott. Inte ens pulveriserad. Det är själva formen av en pressad tablett som gör den till ett kosttillskott.
Att människan aldrig behövt kosttillskott beror på vad man menar med att ”behöva”. Vi har uppenbarligen inte behövt kosttillskott för att överleva som ras, lika lite som vi behövt sjukvård, skolor, affärer, gym eller mänskliga rättigheter för att överleva. Det betyder inte att det är onödigt och borde förbjudas.
Om en enskild individ vill må så bra som möjligt är kosttillskott ett bra tillskott till bra mat. Ta D-vitamin till exempel. Bor du i Sverige så får du ingen D-vitamin från solen från höstdagjämning till vårdagjämning. Och du kan inte få de 2 000 IE om dagen, som modern forskning sätter som en lägstanivå, via maten.
Vad återstår då?
Mats Humble, som är Sveriges ledande auktoritet, säger att du kan välja mellan att ta D-vitamin som kosttillskott eller åka på solsemester en vecka varje månad under vinterhalvåret. (Här är ett föredrag av Mats Humble.)
Att överleva är en sak, att må bra är en annan. Vi överlever utan motion också. Det betyder inte att motion är dåligt eller onödigt…
Hej Holistic!!
Jag vill bara säga att jag är oerhört imponerad, tacksam, frisk, lycklig och medveten sedan jag fick kontakt med er! Jag var i rätt tid såklart och det har gjort att mitt företag och jag har utvecklats oerhört! Utan den kunskap jag fått av er är inte min jobb (skönhetsindustin) intressant längre!! Jag vill tacka och önska GOD JUL till er alla!
mvh
Nina Jonasson
Hudkliniken i Ystad
Tack ska du ha. Vi önskar en god jul tillbaka
Vad är det som är så provocerande med tillskott? Förstår inte! Vi lever i en värld full av gifter, där maten inte får mogna under solen och stress ”äter upp oss” inifrån. Varför lägger folk inte sin energi på riktiga hot och låter oss som vill ta tillskott kunna höra det, har inte hört någon som tvingats ta tillskott mot sin vilja så dropp it! Jag vill ha mkt av allt gott i livet och tillskott är absolut medräknat i det. Tack för att ni gör bra tillskott och tar debatten <3
God jul!
Hej.
Länkarna i den första posten fungerar inte. Jag är mycket intresserad av att läsa rapporten från US National Poison Data System 2008 och den svenska studien som visade att antalet dödsfall pga läkemedel är cirka 3 procent per år. Ni får väldigt gärna skicka länkarna till min epost.
Hälsningar
PO
Tack för att du påpekade de felaktiga länkarna. Nu fungerar de
Ok, ni gör piller av alger som tydligen ingår normalt i vår kost, men vad händer då ni torkar, pulveriserar och utsätter den stackars (livsnödvändiga) algen? När du exempelvis skär upp en paprika eller steker en tomat så försvinner en stor del av näringsämnena och desto längre man förvarar en redan tillred sallad desto mindre näringsämnen finner man i den.
Studierna kring D-vitamin är tydligen många nuförtiden och jag har inte en aning om vem som finansierar dem. Vi vet heller inte med säkerhet hur mycket vi behöver (andelen som behövs för vårt skelett är inte särskilt stor utan täcks enkelt med en burk sardiner någon gång varje vecka). Sedan är det ju enkelt att påstå att brist på D-vitamin gör oss trötta och orkeslösa vilket även jag trodde på innan jag började äta LCHF. Nu är jag aldrig trött och är pigg och alert. Med all säkerhet är det kolhydraterna som gör oss trötta tillsammans med det faktum att det suger då det blir kallt och mörkt. Men sedan när solen väl kommer så är vi så uppskrämda av samhället att vi väljer att täcka hela kroppen med solskyddskräm som innehåller allergener och andra trevliga ämnen som täpper till huden. Vi kan nog alla minnas att vi inte använde solskydd då vi var små. Vi var bruna och brände oss ytterst sällan.
Så frågan kvarstår. Var finns studier på att kosttillskott kan ersätta vår naturliga mat och är det felaktigt att påstå att hela industrin bygger på en marknad som omsätter miljarder på grund av människans strävan efter hälsa? Läkemedelsindustrin skiter så klart i ifall vi mår bra eller är friska utan precis som du skriver är det enbart pengarna som styr. PRECIS som i fallet med kosttillskotten.
Emma, varför gör du det så krångligt för dig själv?
För mig gick livet över från en förklaring till en upplevelse, och utan tvekan är upplevelsen oändligt mycket mer tillfredsställande än alla surriga tankebanor som till syvende och sist bara är motsägelsefulla. Försök att släppa taget lite och jag lovar dig mer av livet.
Fråga dig själv vad du tycker om. Piller eller mat? Det finns näring i allt du stoppar i dig, men mest näring hittar du i färsk frukt, grönsaker och inte minst alger. Minst i kött, potatis, ris och annan värmebehandlad mat. Vad smak anbelangar är det också en stor del av livet, och lite rostade cashewnötter i curry och honung är aldrig fel till den fräscha salladen.
Lycka till Emma och jag hoppas att du får en riktigt bra liv!
Det jag tycker är så fascinerande och som även har nämnts är de stora skillnaderna man gör på marknadsföringen. I de flesta fall vet vi att många saker som marknadsförs är rent snack och där förväntas individen själv avgöra om påståendet håller eller om det är något som individen vill använda. Medan andra produkter t.ex. hälsokost är strikt reglerade och där anses individen helt plötsligt inte själv kunna avgöra effekten och branschen tvingas uttrycka det genom ev. effekter, KAN lindra hösnuva osv. medan den andra branschen lovar tjocka, långa ögonfransar till höger och vänster. Åt vilket håll det än bör vara, strikt eller individ-ansvar bör det vara lika och inget mer med det!
För det andra litar jag inte fem öre på vetenskap som inte är helhetsbaserad titta bara på alla dessa kemikalier ex. parabener som först tilläts och som successivt förbjudits eller gifterna i teflon, ja listan kan göras lång. Jag anser inte att vetenskap som bygger på trial-error metoden är en 100% metod inte när den äventyrar min hälsa. En vetenskap där man ignorera totalt försiktighets principer och istället agerar i efterhand.
Och visst hade vi alla önskat att maten var vår enda medicin men när vi lever i en värld där maten är; besprutad, konstgödslad, gen-modifierad, odlat kött och så långt ifrån naturens ursprung som den är idag t.ex. apelsiner utan C-vit då dessa mognat under en lampa. Sanningen är den att maten idag är inte naturlig och ger oss heller inte i den mängd det den var avsedd att göra och i tillägg medför oönskade ämnen. Detta tvingar oss att komplettera vår kost.
Bra mat/produkter kostar pengar vilket många har svårt att acceptera. Men är det så konstigt när den konstodlade paprikan kostar 10 kr och den ekologiska 30 kr, det är det som är grejen den skeva fördelningen.
/Emma Öhrwall
Som liten sattes mitt liv på spel antal gånger efter allergichocker då jag använt ; tvättmedel, diskmedel, tandkräm, smink, färgämnen m.m. Då blev jag medveten om att något var fel i min omgivning och inte på mig!