FÖRSVAR MOT INFLAMMATION

Inflammation kan bottna i obalanser i tarmfloran, vilket i sin tur kan bero på en obalanserad kost – för lite fibrer exempelvis. Ett högt intag av socker och andra raffinerade kolhydrater och för mycket omega-6-fettsyror i förhållande till omega-3 kan också trigga inflammation. Andra faktorer som kan påverka är för lite sömn och fysisk aktivitet.

Enligt artikeln ”Managing inflammation through gut microbiota” från Biotics Research finns teorier om att samspelet mellan tarmfloran och immunsystemet antingen kan ge hälsosamma resultat eller kronisk låggradig inflammation i kroppen, beroende på tarmflorans balans eller obalans. Artikeln tar även upp livsmedel som är antiinflammatoriska och som tarmfloran tycker extra mycket om. Exempel på dessa är vitlök, jordärtskockor, lök, bananer, äpplen och linfrö.[1]

En sammanfattning av 18 studier, som har undersökt olika dieter och kostmönster, visar att fiber och fett kan förändra tarmfloran och inflammatoriska markörer. En fettrik kost, speciellt mättat fett, ökar den låggradiga inflammationen i kroppen genom att påverka tarmfloran. Enligt artikeln är det troligt att tarmfloran kan påverka risken för hjärt- och kärlsjukdomar.[2]

I en annan studie jämfördes effekterna av en hög och låg artrikedom i bakteriefloran i tarmen. Resultaten visade att en artfattig bakterieflora ökar risken för inflammatoriska tillstånd.[3]

[1] https://blog.bioticsresearch.com/managing-inflammation-through-gut-microbiota?utm_source=hs_email&utm_medium=email&utm_content=72438517&_hsenc=p2ANqtz-9Cc7MVGiyptx8Y2VRaUhXjVRasd3GnQgk7IjMMKUG0FNDfm4LY1kchyFwgqD8r9zE5VDt1THYB9sfIJx2SjnfquMnPUbzogJ3Uu8dd1sak7acC_RU&_hsmi=72438517

[2] Vibeke H. Telle-Hansen, Kirsten B. Holven, Stine M. Ulven. Impact of a Healthy Dietary Pattern on Gut Microbiota and Systemic Inflammation in Humans. 2018.

[3] Le Chatelier E et. al, Richness of human gut microbiome correlates with metabolic markers. 2013. c